Walking dinner

Tijdens een walking dinner krijgen onze gasten meerdere kleine gerechten geserveerd. Al deze kleine gerechten vormen samen een compleet en culinair diner. U geniet van warme en koude gerechten, stijlvol opgemaakt op bijzonder servies. Een walking dinner is een diner zonder vaste plaatsen, waardoor een informele, ongedwongen sfeer ontstaat.


Mogen wij u en uw gezelschap binnenkort verwelkomen bij een walking dinner?

Walking Dinner Compleet (vanaf € 23.95 p.p.)
Amuse: 1 gerechtje p.p.
Voorgerechtjes: 3 gerechtjes p.p.
Hoofdgerechtjes: 3 gerechtjes p.p.
Nagerechtjes: 2 gerechtjes p.p.

Voorbeelden van gerechtjes:

  • Geroosterde pomodorisoep met mascarpone;
  • Carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en zontomaatjes;
  • Cocktail van kip, kerrie en ananas;
  • Saté van kippendijen met satésaus, gebakken ui, kroepoek en atjar;
  • Burgertje met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise;
  • Zalmfilet met rode pestosaus;
  • Dame Blanche;
  • Chocolademousse van karamelsaus.

Walking Dinner Luxe (vanaf € 28.95 p.p.)
Amuse: 1 gerechtje p.p.
Voorgerechtjes: 4 gerechtjes p.p.
Hoofdgerechtjes: 4 gerechtjes p.p.
Nagerechtjes: 2 gerechtjes p.p.

Voorbeelden van gerechtjes:

  • Mosterdsoep met uitgebakken spekjes;
  • Beef teriyaki met sesam en zoetzure groenten;
  • Crostini Vitello Tonato met tonijnmayonaise, kappertjes en zontomaatjes;
  • Carpaccio van gerookte zalm met kappertjes en honing-mosterddressing;
  • Varkenshaas met champignonsaus;
  • Tournedos met rode wijnsaus;
  • Gamba’s met aioli;
  • Monchou met kersen en Bastogne;
  • Nougatine ijstaartje van de bakker.


Bovengenoemde gerechten zijn voorbeelden van de mogelijkheden en variëren per seizoen.

De samenstelling van een walking dinner is altijd maatwerk. Maak gerust een afspraak en bekijk samen met ons de mogelijkheden.

Terug naar overzicht