DINER
Soepen
Soep van geroosterde pomodori | 8,50 |
Soep van champignon met truffel | 8,50 |
Soep special (vraag onze collega naar de huidige soep) | 8,50 |
Alle soepen worden geserveerd met brood.
Voorgerechten
Wit en bruin brood (met drie unieke dips) | 7,50 |
Salade gamba (gebakken gamba| aïoli) | 19,50 |
Salade zalm (gerookte zalm | garnaaltjes | kappertjes | rode ui | cocktailsaus) | 19,50 |
Crispy gyoza (6 st.) (garnaal | chili-mayonaise) | 14,95 |
Carpaccio De Beurs (truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pittenmix | zongedroogde tomaten) | 16,95 |
Vitello tonnato (gefrituurde kappertjes) | 17,95 |
Burrata (tomaat | pesto | balsamico) | 14,50 |
Hoofdgerechten
Catch of the day (vraag onze collega naar het huidige aanbod) | 25,50 |
Biefstuk De Beurs (dagverse wokgroenten | rodewijnsaus | friet) | 26,50 |
Hamburger De Beurs (sla | tomaat | kaas | gebakken ui | spek | barbecuesaus | friet) | 20,95 |
Saté De Beurs (drie stokjes kipsaté | pindasaus | atjar | kroepoek | gebakken uitjes | friet) | 20,95 |
Butter chicken (naanbrood) | 18,95 |
Stoofpotje (bockbier) | 18,95 |
Rode risotto (groene asperge) | 19,95 |
Nagerechten
Dame Blanche (vanille ijs, warme chocoladesaus, slagroom) | 9,50 |
Longueur (citroen | meringue | vanille-ijs) | 10,50 |
Manchego (truffelhoning) | 14,95 |